Este vineri, iar ora este trecută cu mult peste 24. Şeful iar ne-a ţinut la lucru peste program. Sala restaurantului este şi ea arhiplină, iar, bucătăria pe care o coordonez, cu greu mai răspunde comenzilor care, parcă, nu mai dau semn a înceta.
Şeful intră nervos pe uşă şi-mi spune cu un ton grav şi ridicat: ”unde-i ciorba de bur
tă? Ai dat drumul la salata orientală? Ai făcut grillul? Dar kebabul la tavă l-ai băgat în cuptor? Cum sunt falafele? Dar bamele, sunt fierte? Hai mai repede! Mai repede! Să iasă! Să iasă!“
tă? Ai dat drumul la salata orientală? Ai făcut grillul? Dar kebabul la tavă l-ai băgat în cuptor? Cum sunt falafele? Dar bamele, sunt fierte? Hai mai repede! Mai repede! Să iasă! Să iasă!“Acest lucru se întîmplă într-o Românie democratică, într-o Românie în care a fi student este un sport extrem, într-o Românie în care studentul beneficiază de “facilitatea de a fi student”. Într-o Românie în care să ai bursă înseamnă să lucrezi în cele mai neobişnuite locuri, neavând nimic în comun cu ceea ce studiezi. Într-o Românie în care, dacă părinţii nu te ajută eşti “zero”, aici vorbesc despre cazurile fericite. Într-o Românie în care, după ce ţi-ai terminat studiile, ca să prinzi un post iţi trebuie experienţă de minimum doi
ani.
ani.Într-o Românie pe care mi-o doresc altfel peste treizeci de ani, într-o Românie în care peste treizeci de ani copiii mei aş vrea să vadă altfel viaţa, într-o Românie în care peste treizeci de ani dorinţele şi aşteptările de azi să fie realităţi, într-o Românie dintr-o Europă în care să spunem cu mândrie că suntem români.
Aşa-mi doresc România peste treizeci de ani!

0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu